mes 3 bouts

11 décembre 2009

maison en pain d'épices

J'avoue chaque année je me promène devant toutes les créations de maison en me disant j'en ferais bien UNE mais j'ai jamais eu le courage (de peur de ne pas y arriver) mais cette année et bien je me suis lancée§ J'ai emmenée les 2 grandes à l'école pour...

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9 juillet 2009

délices de saumon fumé

Comme a chaque fois, je fais mes courses par envie cette fois ci, c'était saumon fumé donc je me suis lancée dans une verrine saumon-avocat et roulade de saumon à la ricotta!!! Pour les verrines, rien de plus simple, quelques avocats bien mûrs, du citron,...

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10 mars 2009

flan au caramel

Mon fils, fidèle admirateur de la cuisine de sa maman , en même temps à 1 an, il peut difficilement dire qu'il n'aime pas!!!! mais voilà... ma copine angèle nous a ramené un flan. Mon petit homme a adoré alors comme une bonne maman j'ai décidé de lui...

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9 février 2009

pain d'épices

Une de mes amies n'avaient pas trop le moral, alors pour lui faire plaisir, je lui ai fait un pain d'épices. Je vous mettrais bientôt les recettes mais depuis fin janvier, les enfants n'en finissent plus entre gastro et diverses maladies, nous ne nous...

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9 février 2009

tartelettes aux oignons

Mes enfants ne sont pas fans d'oignons soyons honnête mais moi j'adore.. Alros j'ai trouvé un bon compromis : un peu de miel, un peu de vinaigre balsamique et alors là des oignons confits et caramelisés hum quel régal!!! la photo est floue mais quel...

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9 février 2009

mes petits pains

Depuis que mon homme m'a offert une MAP pour mon anniversaire, je ne m'en passe plus. Je me suis amusée à faire des petits pains et des mini baguettes. Comme vous le voyez, une ou plutôt deux petites souris sont passées par là!!! et elles m'ont dit "hum...

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22 janvier 2009

mais que faire à manger!!!

Aujourd'hui, j'erres comme une âme en peine!!!Ma fille aînée est à l'école, ma seconde à la gastro et mon petit troisième dort à point fermé. Alors je me demande bien ce que je vais leur préparer à manger!!! Hier, j'avais mis à tremper des haricots rouges...

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21 janvier 2009

Gougère au fromage

Je dois le dire, j'ai découvert par hasard le site "Cuisine et bavardages" et depuis j'aime y tester ses recettes. Par contre mon esprit "contradictoire" m'a inscité à ouvrir le four juste pour voir ce qui allait se passer!!! je sais c'est idiot mais...

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20 janvier 2009

Gâteau au chocolat

Ce gâteau est un des plus simple à réaliser mais tout le monde l'adore! Chaque année, l'école de ma fille ainée me demande mon gâteau alors je le partage avec vous 4 oeufs 90 g de farine 90 g de beurre 240 g de chocolat 240 g de sucre Séparer le blanc...

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17 octobre 2008

TATIN D'ECHALOTTE

Le 18 octobre, c'est l'anniversaire de ma petite soeur.500 Kms nous séparent alors cette année j'ai décidé de lui faire une surprise. Nous passerions le week end tous ensemble. Non sans grand souccis car il fallait également que je le cache à mes enfants...

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